集成灶行业发展迅猛，企业纷纷入局，市场竞争格局初现

来源：本站日期：2026-03-04 浏览：

传统上，烟灶市场在最近几年的日子着实是不太好过，从2019年到2022年期间，吸油烟机以及燃气灶的复合增长率均呈现为负数的状态，由此市场规模处于不断萎缩的情况。然而，集成灶领域却有着别样的景致，为这边独好的景象，在相同的时间段内，其复合增长率高达23.5%，到了2022年，市场规模直接趋向于305亿元，在这般鲜明的对比背后，乃是产品力在促使整个行业持续向前发展。

强吸油烟是立身之本

能体现集成灶最为关键的卖点之处，在于其具备的吸油烟效果，侧吸下排这种设计方式，致使油烟在尚未抵达脸部之际，便已被吸走，此点对于那些常常进行爆炒操作的中国家庭而言，实用性极高。相较于传统挂顶式的吸油烟机，集成灶所实现的油烟吸净率通常能够高出许多，成功解决了厨房油烟出现扩散的这一重大难题。

尤其是当下，年轻人在装修时候，越发重视厨房的开放性或者半开放式设计，具备强吸油烟能力的集成灶，就成为了一种刚需。因为没有了油烟的困扰，所以厨房和客厅才能够更好地融合成为一体，这一点直接命中了消费者的痛点，同时也是它能够从传统烟灶手中抢夺市场的关键所在。

功能集成满足多样需求

当今的集成灶已绝非单纯的烟灶组合那般简单，烟灶蒸烤一体机成为了市场里的绝对主流。GfK中怡康数据表明，在2022年前9个月期间，此类产品于线下市场的销售额占比超出56%，其功能丰富、腔体庞大，能够一次性做出一桌子菜肴，极为适宜家庭聚餐。

不同于蒸烤一体，蒸烤独立的产品热度同样呈现快速上升态势，在线上市场所占份额，在一年时间内增长至12.8%。由于追求专业烹饪效果的消费者而言，唯有做到独立操作才有避免串味的可能，能够实现蒸与烤同步进行，这种因功能方面形成的差异化区分，满足了更为挑剔的需求，进而使产品所覆盖范围得以拓宽。

市场格局头部集中明显

别看进入集成灶领域的品牌数量日益增多，然而头部品牌所呈现出的效应极为显著。2022年的前9个月期间，在线下市场当中，排名前三的品牌其销售额所占的比例已然达到了55%，在线上市场亦是如此，该数额是44.8%，并且这种集中程度仍处于上升态势，相较于2021年同一时期而言，增长幅度接近6个百分点。

这表明，新进入的品牌，想要从中分得一份利益，变得越发困难，消费者在进行选购之时，也愈发倾向于认准拥有口碑的大品牌。市场格局的清晰化，意味着竞争已然从无序的快速发展，步入了精细的运作阶段，中小品牌必须在产品创新或者特定渠道方面，寻得自身的生存之地。

智能化自动化体验升级

如今的集成灶愈发智能化，语音控制成了其特性，手机APP远程操作也成了其特性，智能菜谱同样成了其特性，这些特性均已成为高端产品的标准配置。你于做饭之际，只需呼喊一声，便可实现风量与火力的调节，又或者能够预先借助手机达成烤箱的预热，这些智能交互方式，着实让烹饪体验增添了诸多便利。

成了消费者关注重点的还有自清洁功能，数据表明，带有自清洁的集成灶在线下的销售额比重达到了23.4%，而在线上的销售额比重达到了32.8%。毕竟清洁烟机内部可是一件麻烦事儿，能自动清洗不但延长了机器寿命，还切实减轻了家务负担。

产品高端化趋势不可逆

消费者对于品质生活所抱有的追求，直接使得集成灶的销售均价被拉高，在2022年去到前9个月的时候，线下均价冲破了一万元情形再现，线上均价同样也升至了7282元高位。更为值得予以留意的是，在线下市场当中，12000元以上的高端产品那些销售额所占的比例，近乎快要接近一半之多，在线上万元机那一份额，也已然超过了51%此一状况出现。

这表明众人乐意给优质产品支付款项，特别是那些具备漂亮外观设计、专业烹饪性能以及带有智能交互功能的中高端品类，企业也朝着这个方向用力，由于唯有高端化才能够摆脱价格战的困境，借着利润来支持持续的研发以及创新。